邊界驛站
三芝鄉的邊界驛站久聞其名~
除了他和長角96背後精彩的八卦之外~
40盎司的特大牛排~
也一直讓我非常的想去見識見識~

這次特地提前一個月去預約訂位~
(官網建議3個星期前訂位~由此可知其火紅程度了吧~)
還提早了約半個小時到達現場~

邊界驛站
前菜沙拉其實一般般~
也可能我本身就不是很愛~

邊界驛站 邊界驛站
餐包味道不錯~
還滿合我的胃口~
薯條意外的好吃~
比麥當當的可口許多~
至少對我個人而言是如此~
但是薯泥和墨西哥辣豆就不是我的菜~
所以只有淺嘗了一下味道~
讓人驚喜的是泡菜意外的匹配了主菜牛排的味道~
一點也沒有衝突的感覺~

40盎司的牛排是一定要點的~
雖然服務生一再強調筋較多~
而且份量十足~
不建議第一次就挑戰40盎司~
但這可是我此行最大的目的阿~
(雖然我拖著我妹來跟我一起分著吃~)

邊界驛站
除了大之外~
還真的是找不到其他的形容詞了~
送上餐桌時的香味四溢~
可真的是令人食指大動~
還引來隔壁桌夫婦的驚嘆~

邊界驛站 邊界驛站
40盎司牛排5分熟橫切面~
厚度大概有3公分左右~
沒有多餘的香料~
輕輕的灑上鹽巴更能吃出牛肉本身的香味~

邊界驛站
老媽的主菜~
因為老媽不敢吃太生的~
所以點了接近全熟的無骨牛肋排~

邊界驛站
我的甜點~起司蛋糕~
對這類甜點不大挑剔~
吃起來感覺好像都差不多~哈~

老實說~
邊界驛站40盎司的牛排吃起來真的很過癮~
但就像服務生點餐之前說的~
牛筋真的很多~
嚼到有點嘴痠~
而且也不好切開~
實在很想借把電鋸來~
相較於老媽的無骨牛肋排就滑嫩多了~
但相對的油質部分也很多~
吃到最後不是吃飽~
而是有點吃膩的感覺~
這時候來點泡菜~
還真的是意外的協調~

餐廳一角的走到貼滿了照片~
全都是獨力嗑完一整份40盎司牛排(包含前菜和甜點)的超強食客~

菜單上有個美味蟹堡蟹牛漢堡~
很難不讓人聯想到海綿寶寶的美味蟹堡~
胃容量不容許我品嘗這絕世美味~
是這次最大的遺憾~
不過也讓我保留再來一次的動力~
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